ラム肉小分けトレーを使ったジューシーなピーマンの肉詰め!
ラム肉の上質な脂質が愛犬の食欲を掻き立てます。
食の細い愛犬や太らせたい愛犬にもおすすめです。
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ジューシーでおいしい!ラム肉のピーマンの肉詰め
- 調理時間
- 約20分
- カロリー目安
- 約280kcal(1個あたり70kcal)
材料
- 材料
- 分量
- ラム肉の小分けトレー
- 2パテ
- 酵素パワー元気
- 5g
- 卵
- 1/2個
- 牛乳
- 小さじ1
- ピーマン
- 2個
- 片栗粉
- 適量
手順一覧
- 1
ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り除く
- 2
ボウルにラム肉、酵素パワー元気、卵、牛乳を入れてよくこねる
- 3
半分に切ったピーマンの内側に片栗粉をまぶし、中に肉だねをつめていく
- 4
熱したフライパンに、肉だねの面を下にして焼き色がついたらひっくり返して水を少量入れて蓋をし、蒸し焼きにしていく
- 5
火が通ったら、粗熱が取れて食べれる温度まで冷まし、お皿やフードボールに盛り付けて完成!
料理のコツ・ポイント
・蒸し焼きにすることで肉だねはふっくら、ピーマンにしっかり火が通ります。