メキシコ発祥のトルティーヤを愛犬の手作りごはん!
生地から手作りなので塩分不使用で愛犬に優しく、見た目も楽しいレシピ。
中身は愛犬のお気に入りでOK!
特別な日やお祝い、お誕生日・パーティーにもおすすめのレシピです。
食物アレルギー
ローストのお肉を使ったトルティーヤ
- 調理時間
- 約60分程度
- カロリー目安
- 約406kcal(1個あたり約101kcal)
材料
- 材料 【トルティーヤの生地】3~4枚分
- 分量
- 強力粉
- 100g
- オリーブオイル
- 小さじ1/2
- ぬるま湯
- 大さじ3.5
- ローストンベニソン
- 2枚
- 合鴨ロースト
- 2枚
- 毎日野菜 ミックスベジタブル・おいもとかぼちゃミックス
- 1個ずつ
手順一覧
- 1
ローストベニソン・合鴨ロースト・毎日野菜を解凍しておく
- 2
ボウルの中に強力粉をふるいをかけ入れてトルティーヤの他の材料も入れて、生地がぽろぽろになるまで混ぜる
- 3
まな板にラップを引いて生地を出してこねていく。生地が固い場合はぬるま湯を少しずつ混ぜる。
- 4
均一になめらかになったらラップにくるんで30分常温で休ませる。
- 5
生地を3~4等分にして、生地とまな板・麺棒に打ち粉をしながら薄く丸く伸ばしてフライパンで焼いていく
- 6
ローストベニソン・合鴨ローストを食べやすい大きさに切っておく
- 7
生地の上に具をのせて巻いていき、ラップでくるんでいく
- 8
食べやす大きさに切って、お皿やフードボールに盛り付ければ完成!
料理のコツ・ポイント
・トルティーヤの生地が余った場合は、冷凍していただくことができ、ピザの生地などにも代用していただけます。