調理時間
約20分
カロリー目安
約115kcal

美味しさたっぷりのふかひれ風スープ！
たけのこやしいたけの旨みが美味しく、とろとろのスープは水分補給としてもおすすめ！
シニアの愛犬にも食べやすい逸品です。

材料

材料
分量
春雨
5g
しいたけ
1/2個
たけのこ
適量
卵
1個
手作りスープ
3g
水溶き片栗粉
小さじ1
水
200cc

手順一覧

1

しいたけとたけのこを食べやすい大きさに切っておく

2

鍋に水と適当な長さに切った春雨を入れて火にかけて、春雨が戻るまで煮る

3

同じ鍋の中にしいたけとたけのこ、手作りスープを入れて火が通るまで煮る

4

火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、再度火をつけ、とろみがついてきたら溶き卵を加えて少し固まったら混ぜる

5

粗熱が取れたらお皿かフードボールに盛り付けて完成！

料理のコツ・ポイント

・水溶き片栗粉は様子を見ながら入れて下さい。
・たけのこは繊維質が多いため出来るだけ小さく切って頂く事をおススメします。