愛犬のだいすきなささみとさつまいもとヤギミルクを使った食いつき抜群のグラタン!
生ヤギミルクは濃厚な味わいで栄養満点。
食いつきが気になる愛犬や食の細い愛犬、健康的に太らせた愛犬におすすめです。
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ささみとさつまいものグラタン
- 調理時間
- 約20分程度
- カロリー目安
- 約210kcal
材料
- 材料
- 分量
- 生ヤギミルク
- 1/2本
- 薄力粉
- 小さじ1
- 無塩バター
- 5g
- 鶏ささみ
- 1本
- さつまいも
- 30g
- ミックスチーズ
- 少量
手順一覧
- 1
生ヤギミルクを解凍しておく
- 2
さつまいもとささみを食べやすい大きさに切って、さつまいもは5分程度水にさらし、電子レンジで5分程度加熱する
- 3
熱したフライパンに無塩バターを入れてささみとさつまいもに火が通るまで炒める
- 4
火が通ったら薄力粉を入れ、薄力粉がなじんだら生ヤギミルクを少しずつ加えてかき混ぜながら中火で熱し、とろみがついたら火からおろす
- 5
耐熱皿に入れてミックスチーズをかけて、トースターで焼き目がつくまで焼き、粗熱が取れたらお皿やフードボールに入れて完成!
料理のコツ・ポイント
・ホワイトソースがなめらかになるまでヤギミルクを加えてください。
・薄力粉はダマにならないように混ぜてください。